Zpravodajství / 11. 6. 2021
Efektivní potravinářská výroba může jít ruku v ruce s udržitelností
Lidé se často domnívají, že využívání udržitelných principů ve výrobě jde proti efektivitě. Michal Kosař, ředitel výroby ve společnosti Sonnentor, je přesvědčený o tom, že tomu tak nutně být nemusí.